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いぶし【燻製チップ さくら】
¥300 税込
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□燻製チップ さくら 100グラム
□燻製で一番多く使われるさくら
香りが強く、ほのかに甘みがあるのが特徴
ソーセージ・ベーコンはもちろんのこと、豚肉・鶏肉・羊肉など肉類全般によく合います。
また一度に様々な食材を燻製にしたい方におすすめです。
□ 燻製チップのために木を切るのではなく、間伐や、宅地造成時に廃棄される木を再資源化することでゴミの削減にもなり、地球環境を守ることにもつながると考えています。
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